++　プチトマトのサラダ　++
	＋＋材料＋＋ 　　　　　　　プチトマト　　　　　・・・　適量 　　　　　　　お好みのお野菜　・・・　適量 　　　　　＋ドレッシング＋ 　　　　　　　マヨネーズ　　　　　・・・　大さじ3 　　　　　　　レモン汁　　　　　　・・・　大さじ1 　　　　　　　白ワインビネガー　・・・　大さじ1 　　　　　　　塩・コショウ　　　　・・・　適量 　　　　　　　オリーブオイル　　・・・　大さじ1/2

＋＋作り方＋＋ 1.　プチトマトの湯むき用に、お鍋にお湯を沸かす。 2.　プチトマトに＋の切込みを入れ、プチトマトをお湯の中に入れてから３秒ほどで出し、氷水で冷やし 　　皮むきして水気を切る。 3.　ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。 ＋＋コメント＋＋ 　白ワインビネガーがなかったので、酒と酢を各1/2ずつ入れました。酢が苦手な方はすし酢にすると 　マイルドになっていいかも。 　お好みによって、他の野菜を組み合わせてくださいね。今回は、レタス、スナックエンドウをトッピング 　しました。